Το DNA και η διατροφή συνδέονται με τη μακροζωία


 

Οι τροφές που επιλέγουμε επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την υγεία μας. Τα τελευταία χρόνια, όμως, γίνεται ολοένα και πιο ξεκάθαρο ότι η διατροφή παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο από ό,τι νομίζαμε στη διαμόρφωση του ρίσκου που διατρέχουμε για διάφορες νόσους, όπως

Συνέχεια

Καρκινογόνος ουσία στη διάσημη Nutella – Πώς αντιδρά η Ferrero


Μια προσπάθεια να αναιρέσει τους ισχυρισμούς πως το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται στην διάσημη Nutella, θα μπορούσε να προκαλέσει καρκίνο, κάνει η δημιουργός της, η εταιρεία Ferrero.

Καρκινογόνος ουσία στη διάσημη Nutella - Πώς αντιδρά η Ferrero
 

Τον Μάιο, η Ευρωπαϊκή Υγειονομική Υπηρεσία Τροφίμων, είχε προειδοποιήσει πως μια ουσία που βρίσκεται στη βρώσιμη μορφή του φοινικέλαιου, είναι καρκινογόνος. Προειδοποίησε

Συνέχεια

«ΠΡΑΣΙΝΟ ΦΩΣ» ΣΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΠΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΥΝ ΓΕΝΕΤΙΚΩΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΣΟΓΙΑ ΑΠΟ ΤΗ MONSANTO ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΕΕ


Η γενετικώς τροποποιημένη σόγια είναι εξίσου ασφαλής με τη συμβατική σόγια όσον αφορά τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων και των ζώων ή στο περιβάλλον, σύμφωνα με την Κομισιόν

 

«Πράσινο φως» στη διάθεση στην ευρωπαϊκή αγορά προϊόντων που περιέχουν γενετικώς τροποποιημένη σόγια από τη Monsanto έδωσε το Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ.

Ειδικότερα, το ΓΔΕΕ επιβεβαίωσε τη νομιμότητα της απόφασης με την οποία η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απέρριψε ως αβάσιμη αίτηση για επανεξέταση της έγκρισης της διάθεσης στην

Συνέχεια

Η αποτυχία των γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων


 
H πολυετής διαμάχη για τις γενετικώς τροποποιημένες καλλιέργειες βασίστηκε επί χρόνια σε πιθανούς φόβους ότι η κατανάλωσή τους δεν είναι ασφαλής για τη δημόσια υγεία.

Ωστόσο, έρευνα που διενεργήθηκε από την εφημερίδα The New York Times καταλήγει σε

Συνέχεια

Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Τα φυτοφάρμακα βλάπτουν σοβαρά την υγεία!


Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Τα φυτοφάρμακα βλάπτουν σοβαρά την υγεία!

 

Πιο αναγκαία από ποτέ κρίνεται πλέον η διεξοδική ενημέρωση των αγροτών από τους επιστήμονες για τον περιορισμό της χρήσης φυτοπροστατευτικών στην

Συνέχεια

«Νοθεία» στη φέτα με εισαγόμενο γάλα από Βουλγαρία & Σκόπια


Oργιο κερδοσκοπίας, νοθείας και ελληνοποιήσεων στο γάλα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, εξαιτίας ενός διαχρονικού σκανδάλου που συντελείται στη χώρα με θύματα Ελληνες παραγωγούς, καταναλωτές και το «εθνικό» προϊόν, τη φέτα.

Σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η παρασκευή και εμπορία φέτας ως ΠΟΠ προϊόντος μπορεί να γίνει μόνο αν το γάλα προέρχεται από αιγοπρόβατα εγχώριων φυλών που εκτρέφονται κατά τον παραδοσιακό τρόπο
 

Οι φετινές τιμές παραγωγού έσπασαν κάθε αρνητικό ρεκόρ, τα επίπεδα των λιανικών τιμών στα σούπερ μάρκετ αποτυπώνουν την ψαλίδα κερδοσκοπίας, οι εισαγωγές αγελαδινού και

Συνέχεια

Iταλικό στοπ στα τοξικά τρόφιμα της Τουρκίας


Πρώτα στη μαύρη λίστα των πιο επικίνδυνων προϊόντων-τροφίμων που εισάγονται στην ΕΕ από τρίτες χώρες είναι τα τουρκικά φουντούκια, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε τοξικές και καρκινογόνες αφλατοξίνες.

Iταλικό στοπ στα τοξικά τρόφιμα της Τουρκίας
 

Ο φάκελος με τα 10 πιο επικίνδυνα προϊόντα-τρόφιμα παρουσιάστηκε στις αρχές της περασμένης εβδομάδας στο 15ο Διεθνές Φόρουμ Γεωργίας και Τροφίμων που έγινε στο

Συνέχεια

Ευρωπαίοι Πράσινοι: «Επιβεβλημένη» η απαγόρευση των γενετικά τροποποιημένων


Νέα καμπάνια κατά των γενετικά τροποποιημένων έχει ξεκινήσει η ευρωομάδα των Πρασίνων, ενόψει της κατάθεσης από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στη Διαρκή Επιτροπή Φυτών, Ζώων, Τροφίμων και Τροφών, τριών προσχεδίων κανονισμών που θα ανανεώνουν την άδεια της καλλιέργειας τριών γενετικά τροποποιημένων ποικιλιών καλαμποκιού εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ευρωπαίοι Πράσινοι: «Επιβεβλημένη» η απαγόρευση των γενετικά τροποποιημένων
 

Πρόκειται για το καλαμπόκι Mon810 της Monsanto, το καλαμπόκι BT11 της Syngenta καθώς και το TC1507 της Dupont.

Οι Πράσινοι υποστηρίζουν ότι τα γενετικώς τροποποιημένα πρέπει να απαγορευθούν για έξι

Συνέχεια

Αποστόλου: Υποχρεωτική επισήμανση της προέλευσης του γάλακτος και του γάλακτος ως συστατικό


Στο Συμβούλιο των Υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης

Αποστόλου: Υποχρεωτική επισήμανση της προέλευσης του γάλακτος και του γάλακτος ως συστατικό
 
 

Την ανάγκη της υποχρεωτικής επισήμανσης της προέλευσης του γάλακτος και του γάλακτος ως συστατικό επισήμανε στο Συμβούλιο των Υπουργών Γεωργίας της Ε.Ε. ο υπουργός

Συνέχεια

Τα μεταλλαγμένα «ασφαλή για τον άνθρωπο και το περιβάλλον»


Τα μεταλλαγμένα «ασφαλή για τον άνθρωπο και το περιβάλλον»

 
Ουάσινγκτον
Οι γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες δεν διαφέρουν από τις συμβατικές όσον αφορά την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον, δείχνει ανασκόπηση της διαθέσιμης βιβλιογραφίας

Συνέχεια

Μεταλλαγμένα: Τα καλά και τα κακά νέα για το περιβάλλον


Μεγάλη μελέτη αποτιμά τις συνέπειες των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών στη χρήση χημικών στις ΗΠΑ

Μεταλλαγμένα: Τα καλά και τα κακά νέα για το περιβάλλον
 
Η καθιέρωση των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών στις ΗΠΑ έφερε ανάμεικτα αποτελέσματα ως προς τη χρήση γεωργικών φαρμάκων, δείχνει μελέτη που ανέλυσε 14 χρόνια δεδομένων: η χρήση εντομοκτόνων όντως μειώθηκε όπως υπόσχονταν οι

Συνέχεια

Χωρίς νωπό γάλα το ελληνικό γιαούρτι


Την «κερκόπορτα» για αθρόες εισαγωγές φθηνών προϊόντων γάλακτος ανοίγει κοινή απόφαση των αναπληρωτών υπουργών Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης, που φέρνει τα πάνω κάτω στον

Κώδικα Τροφίμων και Ποτών και αποσυνδέει το νωπό γάλα από την παρασκευή ελληνικού γιαουρτιού, υιοθετώντας την εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ.

<p>Το πρωτοσέλιδο του «Εθνους» στις 5/4/2016 για τις αλλαγές που αφορούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα</p>

Την αλλαγή του θεσμικού πλαισίου με την απαλοιφή του όρου «νωπό γάλα» για την παρασκευή του ελληνικού γιαουρτιού είχε αποκαλύψει από τον περασμένο Απρίλιο το «Εθνος» με τη δημοσίευση Συνέχεια

Δηλητήριο στα λαχανικά μας για άλλους 18 μήνες


Καλλιεργήσιμες εκτάσεις

Tελικά, παρ’ όλες τις θυελλώδεις αντιδράσεις, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αποφάσισε στις 29/6 να παρατείνει την άδεια κυκλοφορίας για τη χημική ουσία γλυφοσάτη (glyphosate) κατά 18 μήνες.

Τόσο οι μη κυβερνητικές οργανώσεις όσο και η βιομηχανία επέκριναν την τελική απόφαση της Συνέχεια

Ποτίζοντας μικρόβια τις καλλιέργειες


Προσοχή στις αρδεύσεις με νερό από Βιολογικούς, ιδιαίτερα όταν εκεί χύνονται και νοσοκομειακά λύματα

Ποτίζοντας μικρόβια τις καλλιέργειες

Τσαυτάρης Αθανάσιος
Είναι γνωστή η ύπαρξη στα νοσοκομεία πολλών παθογόνων μικροβίων, ανθεκτικών σε πολλά αντιβιοτικά και σε υψηλές δόσεις. Νοσοκομειακές μολύνσεις από τέτοια μικρόβια προκαλούν εκατοντάδες χιλιάδες θανάτους ετησίως.
Η αλόγιστη χρήση αντιβιοτικών οδήγησε στα ανθεκτικά μικρόβια. Οταν ένα μικρόβιο γινόταν

Συνέχεια

IBHS: Χαμηλή διείσδυση των βιολογικών προϊόντων στην ελληνική αγορά


Χαμηλή ακόμα διείσδυση των βιολογικών προϊόντων στην ελληνική αγορά διαπιστώνει μελέτη της IBHS ΑΕ, η οποία εξετάζει τον εγχώριο κλάδο των βιολογικών προϊόντων.

Σύμφωνα με τον Αλέξη Νικολαΐδη, Economic Research & Sectorial Studies Senior Analyst, «ο Συνέχεια